アフリカ&アラブ

個性的なコーヒーの多い地域です

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  • ウガンダ アフリカン ムーンマウンテン(8月発売限定品)

    ウガンダ アフリカン ムーンマウンテン(8月発売限定品)

    1,100円

    在庫数 在庫あり

    ウガンダの世界自然遺産、月の山と呼ばれるルウェンゾリ山脈の麓で栽培されたコーヒーです。 ウガンダのコーヒーは、品種はケニヤ由来のSLシリーズ、気候や土壌もコーヒー栽培に向いており、元来ポテンシャ…

  • エチオピア ナチュラル ゲイシャ(8月発売限定品)

    エチオピア ナチュラル ゲイシャ(8月発売限定品)

    1,480円

    在庫数 在庫あり

    エチオピア シダモ地方グジ地区にあるゲレナ農園のゲイシャ種です。 ゲイシャ種はブルボン種やティピカ種と同様にコーヒーの木(アラビカ種)の原種に近い数少ない品種です。栽培が難しいため生産量は限られ…

  • トップ オブ ケニア ピーベリー(5月発売限定品)

    トップ オブ ケニア ピーベリー(5月発売限定品)

    1,380円

    完売しました

    トップオブケニアのピーベリー ピーベリーは枝先に少量だけ付く丸い一粒豆で、油分が多く一般に珍重されます。 通常の豆は、ピーナッツのように二つ合わさって実に入っているので、合わさった面が平らだからフ…

  • タンザニア ンゴロンゴロ コンベント(2020年 年間限定品)

    タンザニア ンゴロンゴロ コンベント(2020年 年間限定品)

    1,280円

    在庫数 在庫あり

    古き良き時代のタンザニアコーヒーの趣を伝える美味しいコーヒーです。 商品名のConventは修道院のことなので、直訳は修道院農園となりますが、マリー修道院という名前があります。 ンゴロンゴロは、ご…

  • 特撰モカマタリ ホワイトキャメル(定番)

    特撰モカマタリ ホワイトキャメル(定番)

    1,680円

    在庫数 在庫あり

       イエメン産 トップクラスのモカマタリです。  特に一般品と区別するためにホワイトキャメルのブランド名称が付いています。  イエメンコーヒーの95%は、西部山岳地帯で生産されます。  …

  • モカマタリ(定番)

    モカマタリ(定番)

    1,380円

    在庫数 在庫あり

       イエメンコーヒーの95%は、西部山岳地帯で生産されます。  バニー・マタル、バニー・イスマイル、ハラズ、ライマ、ヤーフェなどがあります。  品種はエチオピアと並んでコーヒー発祥の地ともいわ…

  • トップ オブ ケニア(定番)

    トップ オブ ケニア(定番)

    1,380円

    在庫数 在庫あり

    他国と比べると流通方式などの影響もあり全体に皮質の良いケニアコーヒーですが、中でもケニア山付近の高地で収穫される豆で特に高品質なものをTOPグレード品とされています。そのケニアトップグレード豆の中から…

  • タンザニアプレミアム(定番)

    タンザニアプレミアム(定番)

    1,260円

    在庫数 在庫あり

       タンザニア産のプレミアム豆です。スペシャルティーコーヒークラスです。現在のものはキゴマ地区の豆です。   タンザニアと言えばキリマンジャロ! と言うのも、古くから日本のコーヒー業界…

  • スノートップ(定番)

    スノートップ(定番)

    1,080円

    在庫数 在庫あり

    タンザニア産でもキリマンジャロ山周辺産のコーヒー豆は、特に「kilimanjaro」のブランド名で世界に知られています。 高級な豆はスタンダード品と区別するためにスノートップ等の独自の名前がつけられ…

  • キリマンジャロ

    キリマンジャロ

    880円

    在庫数 在庫あり

    正確には、タンザニア産でもキリマンジャロ山周辺産のコーヒー豆を特に「kilimanjaro」と呼びますが、日本では歴史的な流れで、タンザニア産のアラビカ種を全てキリマンジャロと呼ぶ習慣があります。また…

  • イルガチェフ産 ナチュラルモカ(定番)

    イルガチェフ産 ナチュラルモカ(定番)

    1,380円

    在庫数 在庫あり

       発売日 2015.03.19  コーヒー発祥の地とも言われるエチオピアでは、ブラジルの様な大農園はなく、多くの小さな農家が先祖伝来のコーヒーの木を大切に守って栽培しています。完全な野生と…

  • イルガチェフコチャレ(定番)

    イルガチェフコチャレ(定番)

    1,260円

    在庫数 在庫あり

     香りの強い、エチオピアの特選豆です。  エチオピアで採れる豆は全て「モカ」で、地方により名前が変わります。  有名なのが、シダモ地方のモカシダモ、ハラール地方のモカハラーです。  イルガチェフ…