南アメリカ
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カスカラ茶 （ハーブティ）
180円
コパカバーナ農園のカスカラです。 カスカラとは、コーヒーの実からコーヒーの種（いわゆるコーヒー豆）を取り出した後の果肉を乾燥させたもので、ハーブティーのようにして使います。適量（１０ｇ以上なら何グラ…
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ボリビア コパカバーナ農園(９月発売/限定品）
1,380円
在庫数 在庫あり
ボリビア産としては一番有名ではないかと思われるコパカバーナ農園です。 久しぶりの販売ですが、今回は同農園のハーブティー用のカスカラも同時販売します。あわせてどうぞ。 コパカバーナ農園は、ボリビ…
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ブラジルイパネマ （再入荷/限定品）
1,200円
在庫数 在庫あり
再入荷しました。しばらく販売出来ます。 20年前の創業当時には定番だったコーヒー豆で、その後、取扱商社（三菱商事系）の食品担当部門の改変などもあり、久しく入荷がありませんでした。ブラジルサントし…
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エルアギラ農園（定番）
1,100円
在庫数 在庫あり
コロンビアオーガニックの農園が変わりました。以前の農園は只今輸入がありません。 今回のものは、コロンビア北部、マグダレナ・シエラネバダ山の西側に位置するJAS/RA認証 農園のエル アギラ農園。 …
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ブラジル イビポラ農園（定番）
1,100円
在庫数 在庫あり
イビポラ農園はブラジル産有機栽培コーヒーとしては、大手メーカーも販売している比較的知られた農園です。 ブラジルでは大規模農園が多く、他の農園と隣接している農園では有機栽培が難しいという状況があります…
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エメラルドマウンテン（定番）
1,620円
在庫数 在庫あり
F.N.C(コロンビア国立コーヒー生産者連合会)が、世界に送り出している選び抜かれた最高級コロンビアコーヒーです。厳格な基準で選別を繰り返された「エメラルドマウンテン」ブランドのコーヒー豆は、コロン…
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メサデロスサントス農園
1,100円
８月中入荷予定
メサデロスサントス農園はコロンビア サンタンデール州にある有機栽培で有名な農園です。 コロンビア大統領の表敬訪問を受けるなど、有機栽培農園として広く知られ指導的立場にもある農園です。 近年中南米を…
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特選コロンビア（定番品）
1,080円
在庫数 在庫あり
いわゆる工業製品であるコーヒーの原料とされるロブスタ種を除けば、ブラジルに次ぎ依然として世界2位のコーヒー生産国でり、国民の4人に1人が何ら形でコーヒー関係に従事するともいわれるコロンビアです。ブラ…
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コロンビアスプレモ
780円
在庫数 在庫あり
コロンビア産のスタンダード豆のうち粒の大きいスプレモです。（エクセルソは少し小粒）スタンダード豆とは輸出基準を満たした豆という意味です。基準を大きくクリアーした豆と、やっとクリアーした豆があるため、…
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カフェドルチェ 特撰ブラジル完熟 （定番品）
1,100円
在庫数 在庫あり
特撰ブラジルは、ブラジルの中でも高品質なものから選んで販売しています。いわゆるスペシャルティーコーヒーです。 産地はミナスジェライスのものが多く、ここは高級豆の産地として有名です。 ブラジルの高…
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ブラジル ショコラ（定番）
980円
在庫数 在庫あり
ブラジルのミナスジェライス州サンアントニオ地区を中心に２０軒ほどの農家で栽培されたコーヒーです。 名前の由来は、後味にほんのり感じられるショコラの様な味わいからです。えっ！チョコ風味？と思われる…
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ブラジルサントスNo.2
780円
在庫数 在庫あり
ブラジル産のスタンダード豆のうち標準的な粒の大きさのスクリーン１８です。（１７は少し小粒１９は大粒）スタンダード豆とは輸出基準を満たした豆という意味です。ちなみに、サントス港から輸出されるので「サ…