南アメリカ

世界の半分以上を生産するコーヒー大陸です

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  • ブラジル エスピリットサント ハニー

    ブラジル エスピリットサント ハニー

    1,280円(税込)

    在庫数 在庫あり

    ブラジルでは珍しいエスピリットサント州標高1250mの山岳地帯ので100%手摘みされ、さらにパルプドナチュラル精製(ハニー精製)された豆です。 お任せ焙煎(お奨め焙煎)では、若干深めの中煎りで、ビタ…

  • ボリビア バシリオティコナ

    ボリビア バシリオティコナ

    1,440円(税込)

    在庫数 在庫あり

    カラナビはボリビアコーヒーの首都とも呼ばれ生産の盛んな地域。特に農園名などはない個人経営の小さい農園のマイクロロットです。 真っ赤な実だけを丁寧にセレクトピ ッキングし、タイピプラヤにあるASOCA…

  • 有機ブラジル エンジェーニョ・ベーリョ農園

    有機ブラジル エンジェーニョ・ベーリョ農園

    1,340円(税込)

    在庫数 在庫あり

    有機ブラジルの農園が変わりました。 エンジェーニョ・ベーリョ農園は、全農園が有機栽培を実施しているSaquarema Gruopに属しています。1999年有機栽培に転換しました。農園はJAS有機…

  • ブラジル パイナップルハニー

    ブラジル パイナップルハニー

    1,280円(税込)

    在庫数 在庫あり

    いわゆるハニープロセスによるコーヒーではなく、ナチュラルプロセスのコーヒーですが、栽培法や気候、そしてなにより徹底した精製管理によってパイナップルや蜂蜜のような甘いカップ特製が感じられるコーヒーです。…

  • 有機ペルー センフロ農協

    有機ペルー センフロ農協

    1,200円(税込)

    在庫数 在庫あり

    有機ペルーの農園が変わりました。 Cenffrocafe農協は2013年ペルーコーヒーエキスポにおけるカップコンテストで上位10ロットのうち、3ロットを当農協の コーヒーが占め、品質とクリーンカップ…

  • 有機コロンビア エルアギラ農園

    有機コロンビア エルアギラ農園

    1,280円(税込)

    在庫数 在庫あり

    コロンビアオーガニックの農園が変わりました。以前の農園は只今輸入がありません。 今回のものは、コロンビア北部、マグダレナ・シエラネバダ山の西側に位置するJAS/RA認証 農園のエル アギラ農園。 …

  • エメラルドマウンテン

    エメラルドマウンテン

    1,800円(税込)

    在庫数 在庫あり

     F.N.C(コロンビア国立コーヒー生産者連合会)が、世界に送り出している選び抜かれた最高級コロンビアコーヒーです。厳格な基準で選別を繰り返された「エメラルドマウンテン」ブランドのコーヒー豆は、コロン…

  • 特選コロンビア

    特選コロンビア

    1,150円(税込)

    在庫数 在庫あり

     いわゆる工業製品であるコーヒーの原料とされるロブスタ種を除けば、ブラジルに次ぎ依然として世界2位のコーヒー生産国でり、国民の4人に1人が何ら形でコーヒー関係に従事するともいわれるコロンビアです。ブラ…

  • コロンビアスプレモ

    コロンビアスプレモ

    880円(税込)

    在庫数 在庫あり

     コロンビア産のスタンダード豆のうち粒の大きいスプレモです。(エクセルソは少し小粒)スタンダード豆とは輸出基準を満たした豆という意味です。基準を大きくクリアーした豆と、やっとクリアーした豆があるため、…

  • カフェドルチェ 特撰ブラジル完熟

    カフェドルチェ 特撰ブラジル完熟

    1,150円(税込)

    在庫数 在庫あり

     特撰ブラジルは、ブラジルの中でも高品質なものから選んで販売しています。いわゆるスペシャルティーコーヒーです。 産地はミナスジェライスのものが多く、ここは高級豆の産地として有名です。 ブラジルの高…

  • ブラジル ショコラ

    ブラジル ショコラ

    980円(税込)

    在庫数 在庫あり

     ブラジルのミナスジェライス州サンアントニオ地区を中心に20軒ほどの農家で栽培されたコーヒーです。  名前の由来は、後味にほんのり感じられるショコラの様な味わいからです。えっ!チョコ風味?と思われる…

  • ブラジルサントス

    ブラジルサントス

    880円(税込)

    在庫数 在庫あり

      ブラジル産のスタンダード豆のうち標準的な粒の大きさのスクリーン18です。(17は少し小粒19は大粒)スタンダード豆とは輸出基準を満たした豆という意味です。ちなみに、サントス港から輸出されるので「サ…

  • ブラジル ベラビスタ農園 ベリースペシャル

    ブラジル ベラビスタ農園 ベリースペシャル

    1,280円(税込)

    在庫数 在庫あり

    2023-2024年クロップ 入荷しました ベリー類の香り立つvery Special な berry Special  近年のコーヒーブームでよく使われるようになったフルーティーという表現で…