南アメリカ
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コロンビア ソレダ農園
1,360円(税込)
在庫数 在庫あり
コロンビアからこだわりのマイクロロットスペシャルティーコーヒー コロンビアらしい濃くと香り、酸味がお好きな方は浅煎りがおすすめ。お任せ焙煎は少し強めの中煎りです。 農 園 名 : LaSole…
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コロンビア ゲイシャ 開店22周年記念割引品
2,160円(税込)
在庫わずか
コロンビア産の水洗タイプのゲイシャ種 ロースティングカフェ開店２２周年記念悪引 ゲイシャ種の特徴のひとつである柑橘系の香りは少なく、水洗タイプらしい澄んだ味わいがあります。 中南米のゲイシャ種とし…
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有機ペルー クナミア
1,200円(税込)
在庫数 在庫あり
ペルーコーヒーは、同じ南米のブラジルやコロンビアに比べると圧倒的に生産量が少ないですが、有機栽培は盛んです。 本品はアマソナス県クナミア郡ロンヤ地区で栽培されたものです。 シェードツリーを数多く植…
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有機コロンビア エルアギラ農園
1,280円(税込)
在庫数 在庫あり
コロンビアオーガニックの農園が変わりました。以前の農園は只今輸入がありません。 今回のものは、コロンビア北部、マグダレナ・シエラネバダ山の西側に位置するJAS/RA認証 農園のエル アギラ農園。 …
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有機ブラジル イビポラ農園
1,280円(税込)
在庫数 在庫あり
イビポラ農園はブラジル産有機栽培コーヒーとしては、大手メーカーも販売している比較的知られた農園です。 ブラジルでは大規模農園が多く、他の農園と隣接している農園では有機栽培が難しいという状況があります…
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エメラルドマウンテン
1,620円(税込)
在庫数 在庫あり
F.N.C(コロンビア国立コーヒー生産者連合会)が、世界に送り出している選び抜かれた最高級コロンビアコーヒーです。厳格な基準で選別を繰り返された「エメラルドマウンテン」ブランドのコーヒー豆は、コロン…
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特選コロンビア
1,150円(税込)
在庫数 在庫あり
いわゆる工業製品であるコーヒーの原料とされるロブスタ種を除けば、ブラジルに次ぎ依然として世界2位のコーヒー生産国でり、国民の4人に1人が何ら形でコーヒー関係に従事するともいわれるコロンビアです。ブラ…
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コロンビアスプレモ
880円(税込)
在庫数 在庫あり
コロンビア産のスタンダード豆のうち粒の大きいスプレモです。（エクセルソは少し小粒）スタンダード豆とは輸出基準を満たした豆という意味です。基準を大きくクリアーした豆と、やっとクリアーした豆があるため、…
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カフェドルチェ 特撰ブラジル完熟
1,150円(税込)
在庫数 在庫あり
特撰ブラジルは、ブラジルの中でも高品質なものから選んで販売しています。いわゆるスペシャルティーコーヒーです。 産地はミナスジェライスのものが多く、ここは高級豆の産地として有名です。 ブラジルの高…
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ブラジル ショコラ
980円(税込)
在庫数 在庫あり
ブラジルのミナスジェライス州サンアントニオ地区を中心に２０軒ほどの農家で栽培されたコーヒーです。 名前の由来は、後味にほんのり感じられるショコラの様な味わいからです。えっ！チョコ風味？と思われる…
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ブラジルサントス
880円(税込)
在庫数 在庫あり
ブラジル産のスタンダード豆のうち標準的な粒の大きさのスクリーン１８です。（１７は少し小粒１９は大粒）スタンダード豆とは輸出基準を満たした豆という意味です。ちなみに、サントス港から輸出されるので「サ…
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ブラジル フルッタメルカドン
1,380円(税込)
在庫数 在庫あり
コーヒー豆の精製には、発酵過程があり風味を左右する重要な工程でもあります。 フルッタメルカドンは天然酵母の発酵を利用してフルーティー感を出した豆です。詳しい製法は企業秘密だそうですが、4年の試行錯誤…