アジア太平洋地域

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  • バリ島 限定入荷

    バリ島 限定入荷

    1,280円(税込)

    完売しました

    インドネシア バリ島の高原で伝統的農法で栽培された水洗タイプのコーヒー。しっかりした味わい。 水源豊富なバリでは何百年も前からスバック(Subak)と呼ばれる水の利用組織があり、今回のこのコーヒ…

  • 中国 雲南 限定入荷

    中国 雲南 限定入荷

    1,200円(税込)

    在庫数 在庫あり

    中国 雲南省 標高2000m、周辺はプーアル茶の畑が広がり、メコン川の源流が流れ出す、輸入商社さんのによれば、桃源郷のような秘境で採れたコーヒーです。日陰栽培、水洗式精製、天日乾燥。 プーアル市、日…

  • インドネシア  トラジャ スロトコ農園

    インドネシア  トラジャ スロトコ農園

    1,200円(税込)

    在庫数 在庫あり

       インドネシアのスラウェシ島(セレベス島ともいいます)のトラジャ地区産としては数少ない単一農園(スロトコ)で栽培されたコーヒーです。標高1500から1700mの高地にある大農園でランテカルア(八…

  • プレミアムマンデリン

    プレミアムマンデリン

    1,360円(税込)

    在庫数 在庫あり

    マンデリンは、大ざっぱに言えば、インドネシアのスマトラ島で栽培されているアラビカ種のこと。 一般に焙煎は深めで流通しており、独特の香りや苦みとコクが人気のコーヒーです。 スマトラ方式と呼ばれる精製…

  • 特選マンデリン

    特選マンデリン

    1,080円(税込)

    在庫数 在庫あり

     インドネシアのコーヒーは、島ごとに特徴があり、スマトラ島はマンデリンが主流です。 マンデリンという名前は、少数民族のマンデリン族が由来など諸説あります。 マンデリンの第一の特徴は、スマトラ方式と…

  • 有機 東ティモール

    有機 東ティモール

    1,200円(税込)

    在庫数 在庫あり

    2021-2022年のニュークロップが入荷しました。 輸入元のNPOさんとは、もう10年以上のお付き合いかと思いますが、今年は正規認証店の書類も頂きました。 東チモールは、国自体が新しく、21世紀…

  • ハワイコナ ファンシー

    ハワイコナ ファンシー

    3,400円(税込)

    在庫数 在庫あり

    2021-2022クロップが入荷。空輸品です。価格高騰のためエクストラファンシーからファンシーに変えました。なんとか価格は据え置きです。 農園も有数の規模と品質を誇るハワイアンクイーン農園の豆で…

  • パプアニューギニア パラダイス プレミアム

    パプアニューギニア パラダイス プレミアム

    1,150円(税込)

    在庫数 在庫あり

    2000年当店開業の時から、問屋さんを通じた輸入商社さんとの特別な関係でずっと販売してきたパラダイスですが、実は隠れた名品です。今回ロットが変わり、100円アップの価格改定させて頂きました。これを機に…