中央アメリカ

一般にコーヒーらしいコーヒーが多い地域です

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  • ファニー農園パカマラ El Salvador

    ファニー農園パカマラ El Salvador

    1,391円(税込) [通常販売価格: 1,580円]

    在庫数 在庫あり

    開店21周年記念に何か珍しい豆がないと思っていましたら、ありました。極小ロットの高級豆なので、価格も特別割引にしました。 2005年にはカップオブエクセレンスに上位入賞したこともある農園のバッグファ…

  • ホンジュラス サンアンドレス ナチュラル

    ホンジュラス サンアンドレス ナチュラル

    1,100円(税込)

    在庫数 在庫あり

    割と珍しいホンジュラスのナチュラル精製豆。 ホンジュラスでは標高の高いサンアンドレス地方の小農家による手作り感のあるコーヒーです。 広い敷地がないこともあり、小さな棚で丁寧に棚干しされています。 …

  • ジャガーハニー

    ジャガーハニー

    1,100円(税込)

    完売しました

    1783年創業で世界各国に拠点を持つED&F MANのコーヒー部門VOLCAFEが企画生産しているコーヒーのご紹介です。 同社を通じて、このコーヒーは1トン当たり最低約2,500円を、野生ジャガー保…

  • エルサルバドル温泉珈琲

    エルサルバドル温泉珈琲

    1,200円(税込)

    完売しました

    エルサルバドルは温泉が多いのか、他国に比べて、収穫後の精製に温泉を利用した「温泉コーヒー」というものが多くあります。 温泉を利用するというのは、エコや環境配慮もりますが、温泉のミネラル分により味が良…

  • パナマ カルメン農園(準定番)

    パナマ カルメン農園(準定番)

    1,280円(税込)

    在庫数 在庫あり

    しばらく欠品になっていたパナマが再登場。農園も変わりました。価格据置でお買い得品です。 今回の農園は、名門中の名門、ボルカン渓谷の至宝とも呼ばれるカルメン農園です。 カルメン農園はベストオブパナマ…

  • 有機グァテマラ(定番)

    有機グァテマラ(定番)

    1,100円(税込)

    在庫数 在庫あり

    グアテマラコーヒー8大産地の一つアテトラン地方の豆です。JAS認証有機栽培農家で栽培された豆です。

  • クプラ農園 2021

    クプラ農園 2021

    1,240円(税込)

    在庫数 在庫あり

    当店では季節のブレンドにも使用している定番中の定番のクプラ農園の2021年版が入荷! コーヒー豆は、収穫から1年間を「ニュークロップ」と呼びますが、特に出始めのニュークロップはフレッシュ感があり、よ…

  • 特選ガテマラ(定番品)

    特選ガテマラ(定番品)

    1,080円(税込)

    在庫数 在庫あり

    グァテマラコーヒー協会では産地を大きく8カ所に分けています。 Antigua Coffee, 古都アンティグアエリア Acatenango Aalley, アカテナンゴ渓谷エリア Tradi…

  • ガテマラ アンティグア(定番)

    ガテマラ アンティグア(定番)

    1,100円(税込)

    在庫数 在庫あり

     アンティグア地方産 。ガテマラのアンティグア地方は世界に知られたコーヒーの名産地です。農園やその年の作柄により味は多少異なりますが、全般にまろやかでコクがあり味わい深く香りも強いコーヒーらしいコーヒ…

  • コスタリカ ハニー(定番品)

    コスタリカ ハニー(定番品)

    1,180円(税込)

    在庫数 在庫あり

     コスタリカのハニーコーヒーには歴史があります。  ハニーコーヒーとはハニープロセスで精製された豆のことで、ハニープロセスとは、果肉を剥いたあとに豆に付着した滑りを洗い取らずに残した状態で乾燥さ…

  • ガテマラSHB

    ガテマラSHB

    780円(税込)

    在庫数 在庫あり

     ガテマラのスタンダード豆(輸出基準を満たしたの意)です。ガテマラは中米のコーヒー王国です。バランスの取れたコクのある味が特徴です。他の国と同様にスタンダード品はまず農園が特定出来ないためバラツキがあ…