中央アメリカ

一般にコーヒーらしいコーヒーが多い地域です

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  • 特選ホンジュラス(新定番)

    特選ホンジュラス(新定番)

    1,100円(税込)

    在庫数 在庫あり

    新定番 特選ホンジュラス 水洗タイプ(Washed) のクリーンカップ。 先月販売していたナチュラルタイプとは正反対で、クセが無く澄んだクリーンな味わいが特徴です。 ホンジュラスのコーヒー協会…

  • パナマ カルメン農園(準定番)

    パナマ カルメン農園(準定番)

    1,280円(税込)

    在庫数 在庫あり

    しばらく欠品になっていたパナマが再登場。農園も変わりました。価格据置でお買い得品です。 今回の農園は、名門中の名門、ボルカン渓谷の至宝とも呼ばれるカルメン農園です。 カルメン農園はベストオブパナマ…

  • 有機グァテマラ(定番)

    有機グァテマラ(定番)

    1,100円(税込)

    在庫数 在庫あり

    グアテマラコーヒー8大産地の一つアテトラン地方の豆です。JAS認証有機栽培農家で栽培された豆です。

  • クプラ農園 2021

    クプラ農園 2021

    1,240円(税込)

    在庫数 在庫あり

    当店では季節のブレンドにも使用している定番中の定番のクプラ農園の2021年版が入荷! コーヒー豆は、収穫から1年間を「ニュークロップ」と呼びますが、特に出始めのニュークロップはフレッシュ感があり、よ…

  • 特選ガテマラ(定番品)

    特選ガテマラ(定番品)

    1,080円(税込)

    在庫数 在庫あり

    グァテマラコーヒー協会では産地を大きく8カ所に分けています。 Antigua Coffee, 古都アンティグアエリア Acatenango Aalley, アカテナンゴ渓谷エリア Tradi…

  • ガテマラ アンティグア(定番)

    ガテマラ アンティグア(定番)

    1,100円(税込)

    在庫数 在庫あり

     アンティグア地方産 。ガテマラのアンティグア地方は世界に知られたコーヒーの名産地です。農園やその年の作柄により味は多少異なりますが、全般にまろやかでコクがあり味わい深く香りも強いコーヒーらしいコーヒ…

  • コスタリカ ハニー(定番品)

    コスタリカ ハニー(定番品)

    1,180円(税込)

    在庫数 在庫あり

     コスタリカのハニーコーヒーには歴史があります。  ハニーコーヒーとはハニープロセスで精製された豆のことで、ハニープロセスとは、果肉を剥いたあとに豆に付着した滑りを洗い取らずに残した状態で乾燥さ…

  • ガテマラSHB

    ガテマラSHB

    780円(税込)

    在庫数 在庫あり

     ガテマラのスタンダード豆(輸出基準を満たしたの意)です。ガテマラは中米のコーヒー王国です。バランスの取れたコクのある味が特徴です。他の国と同様にスタンダード品はまず農園が特定出来ないためバラツキがあ…

  • パナマ ママカタ農園

    パナマ ママカタ農園

    1,380円(税込)

    在庫数 在庫あり

     パナマ ママカタ農園   この豆はだいぶ以前に何度かご紹介したことがありますが、パナマ国内で毎年行われている品評会でベストオブパナマを受賞してから暫く入手が困難になっていました。今回は、年末年…