中央アメリカ

一般にコーヒーらしいコーヒーが多い地域です

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  • コスタリカ ラロマ農園ホワイトハニー

    コスタリカ ラロマ農園ホワイトハニー

    1,460円(税込)

    在庫数 在庫あり

    過去にコスタリカ開催のカップオブエクセレンスで優勝したことのある農園のコーヒーです。当店での販売は2度目です。 コンテストロットとは品種も精製も違いますが、栽培技術や気候風土は同じですから豆のレベル…

  • クプラ農園2021レイトハーベスト

    クプラ農園2021レイトハーベスト

    1,340円(税込)

    在庫数 在庫あり

    グァテマラ アンティグア地方のクプラ農園20021年のレイトハーベストが入荷しました。 レイトハーベストは文字通り遅い収穫。標高2000から2100の限界高地でゆっくり熟した高級豆で、毎年アメリカの…

  • パナマ ハートマン農園

    パナマ ハートマン農園

    1,280円(税込)

    在庫数 在庫あり

     パナマ ハートマン農園 カツーラ種100%水洗式精製(ウォッシュド)  この豆は10年以上前に何度かご紹介したことがあります。復活です。  良い豆なので定番にしたいのですが、パナマ産の豆はな…

  • 有機グァテマラ

    有機グァテマラ

    1,200円(税込)

    在庫数 在庫あり

    グアテマラコーヒー8大産地の一つアテトラン地方の豆です。JAS認証有機栽培農家で栽培された豆です。

  • 特選ガテマラ

    特選ガテマラ

    1,080円(税込)

    在庫数 在庫あり

    グァテマラコーヒー協会では産地を大きく8カ所に分けています。 Antigua Coffee, 古都アンティグアエリア Acatenango Aalley, アカテナンゴ渓谷エリア Tradi…

  • ガテマラ アンティグア

    ガテマラ アンティグア

    1,100円(税込)

    在庫数 在庫あり

     アンティグア地方産 。ガテマラのアンティグア地方は世界に知られたコーヒーの名産地です。農園やその年の作柄により味は多少異なりますが、全般にまろやかでコクがあり味わい深く香りも強いコーヒーらしいコーヒ…

  • コスタリカ ハニー

    コスタリカ ハニー

    1,180円(税込)

    在庫数 在庫あり

     コスタリカのハニーコーヒーには歴史があります。  ハニーコーヒーとはハニープロセスで精製された豆のことで、ハニープロセスとは、果肉を剥いたあとに豆に付着した滑りを洗い取らずに残した状態で乾燥さ…

  • グァテマラ

    グァテマラ

    780円(税込)

    在庫数 在庫あり

     ガテマラのスタンダード豆(輸出基準を満たしたの意)です。ガテマラは中米のコーヒー王国です。バランスの取れたコクのある味が特徴です。他の国と同様にスタンダード品はまず農園が特定出来ないためバラツキがあ…