中央アメリカ

一般にコーヒーらしいコーヒーが多い地域です

14

  • 有機グァテマラ アテトラン

    有機グァテマラ アテトラン

    1,100円

    在庫数 在庫あり

    グアテマラコーヒー8大産地の一つアテトラン湖周辺エリアでJAS認証有機栽培された豆です。 単一農園ではなく、複数の農園から買い付けられたものです。

  • サンフェリーサ農園 

    サンフェリーサ農園 

    1,480円

    完売しました

    グアテマラ アカテナンゴ地方 サンタフェリーサ農園は、世界でも数少ないプライベートオークションを開催している農園です。 100年以上の歴史ある農園で、詳しくは農園ホームページでもご覧頂けます。 …

  • エルリンコン農園2018年 Honduras  COE Winner

    エルリンコン農園2018年 Honduras COE Winner

    1,800円

    在庫数 在庫あり

    2018年度カップオブエクセレンス(通称COE )ホンジュラス アワードウィナー  パライネマと言う品種は聞き慣れないと思います。これはホンジュラスの研究所で生まれた独特の品種で、ハイブリッドチ…

  • グァテマラ ラ レフォルマ農園

    グァテマラ ラ レフォルマ農園

    1,500円

    在庫数 在庫あり

    ラレフォルマ農園は、2018年のガテマラ国際品評会で最高得点を獲得した農園です。いわば、今年のナンバーワン農園です。 通常、このコンテストで1位になると買付価格が高騰してしまうのですが、本品は結果発…

  • エスクイプラス農園2018El Salvador COE Winner

    エスクイプラス農園2018El Salvador COE Winner

    1,800円

    完売しました

    2018年度カップオブエクセレンス(通称COE)エルサルバドル アワードウィナー  原産国エルサルバドル 地域サンタアナ市セロポトシ/コアテペケ地区  農園名ESQUIPULAS農園 規格…

  • パナマ サンセバスチャン農園

    パナマ サンセバスチャン農園

    1,280円

    在庫数 在庫あり

    マイルドで味わいのある、上質なパナマコーヒー。 生産地はパナマコーヒーのメッカ、ボケテ地方の高地(コスタリカ国境の最高峰バル火山の東)。 ブランド名はゴールデンビートル。日本の黄金虫とは違う種…

  • アンティグア ピーベリー

    アンティグア ピーベリー

    1,180円

    在庫数 在庫あり

    グァテマラ アンティグア地方の名門農園を中心に集められた特別企画のピーベリーです。 一般に、ピーベリーは通常のフラット豆より油分が多く美味しいとされています。しかし逆に味が落ちる場合もあります。…

  • コスタリカ ハニー

    コスタリカ ハニー

    1,180円

    在庫数 在庫あり

     コスタリカのハニーコーヒーには歴史があります。  ハニーコーヒーとはハニープロセスで精製された豆のことで、ハニープロセスとは、果肉を剥いたあとに豆に付着した滑りを洗い取らずに残した状態で乾燥さ…

  • アンティグア ラ・クプラ農園

    アンティグア ラ・クプラ農園

    1,240円

    在庫数 在庫あり

     トップオブアンティグアと呼ばれる豆です。  これはアンティグア地方で最も高い標高に位置するからですが、同時に豆としてもトップクラスです。もともとガテマラの豆のランクは標高の高い順に、SHB(Str…

  • ガテマラSHB

    ガテマラSHB

    798円

    在庫数 在庫あり

     ガテマラのスタンダード豆(輸出基準を満たしたの意)です。ガテマラは中米のコーヒー王国です。バランスの取れたコクのある味が特徴です。他の国と同様にスタンダード品はまず農園が特定出来ないためバラツキがあ…

  • 特選ガテマラ

    特選ガテマラ

    1,058円

    在庫数 在庫あり

     グァテマラコーヒー協会では産地を大きく8カ所に分けています。 Antigua Coffee, 古都アンティグアエリア Acatenango Aalley, アカテナンゴ渓谷エリア Trad…

  • アンティグア

    アンティグア

    1,100円

    在庫数 在庫あり

     アンティグア地方産 。ガテマラのアンティグア地方は世界に知られたコーヒーの名産地です。農園やその年の作柄により味は多少異なりますが、全般にまろやかでコクがあり味わい深く香りも強いコーヒーらしいコーヒ…

  • ダイヤモンドマウン パナマ エスメラルダ農園(RA認証)

    ダイヤモンドマウン パナマ エスメラルダ農園(RA認証)

    1,480円

    完売しました

    ダイヤモンドマウンテンは、ゲイシャ種で有名になったパナマ エスメラルダ農園のもう一つの看板商品です。水洗式のカツアイ種です。ゲイシャ種同様、同農園で大変丁寧に育てられたコーヒーで、柔らかい味わいの豆で…

  • ゲイシャ1500 パナマ エスメラルダ農園(RA認証)

    ゲイシャ1500 パナマ エスメラルダ農園(RA認証)

    3,240円

    在庫数 在庫あり

     パナマ エスメラルダ農園とゲイシャ種の名前を世界に知らしめたコーヒー豆です。  同農園は、栽培の難しいゲイシャ種を育ててベストオブパナマで毎年連続優勝することで有名になりました。 現在で…