中央アメリカ

一般にコーヒーらしいコーヒーが多い地域です

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  • サンラファエルウリアス農園

    サンラファエルウリアス農園

    1,280円

    在庫数 在庫あり

    グァテマラのアンティグア地方はコーヒー王国ともいえるグァテマラの基礎を築いた場所で、サンラファエルウリアス農園もその創世記から名を連ねる名門農園です。21世紀になってからも、カップオブエクセレンスに3…

  • コスタリカ ガンボア農園ブラックハニー

    コスタリカ ガンボア農園ブラックハニー

    1,360円

    在庫数 在庫あり

    コスタリカのハニーコーヒー、単一農園産の高級豆です。糖度はコンテストものに匹敵する出来映えです。少量限定販売です。 品種はカツーラ種とカツアイ種です。 農園名  :Gamboa(ガンボア農園) …

  • パナマ サンセバスチャン農園

    パナマ サンセバスチャン農園

    1,280円

    在庫数 在庫あり

    マイルドで味わいのある、上質なパナマコーヒー。 生産地はパナマコーヒーのメッカ、ボケテ地方の高地(コスタリカ国境の最高峰バル火山の東)。 ブランド名はゴールデンビートル。日本の黄金虫とは違う種…

  • サンフェリーサ農園 

    サンフェリーサ農園 

    1,480円

    在庫数 在庫あり

    グアテマラ アカテナンゴ地方 サンタフェリーサ農園は、世界でも数少ないプライベートオークションを開催している農園です。 100年以上の歴史ある農園で、詳しくは農園ホームページでもご覧頂けます。 …

  • アンティグア ピーベリー

    アンティグア ピーベリー

    1,180円

    在庫数 在庫あり

    グァテマラ アンティグア地方の名門農園を中心に集められた特別企画のピーベリーです。 一般に、ピーベリーは通常のフラット豆より油分が多く美味しいとされています。しかし逆に味が落ちる場合もあります。…

  • コスタリカ ハニー

    コスタリカ ハニー

    1,180円

    在庫数 在庫あり

     コスタリカのハニーコーヒーには歴史があります。  ハニーコーヒーとはハニープロセスで精製された豆のことで、ハニープロセスとは、果肉を剥いたあとに豆に付着した滑りを洗い取らずに残した状態で乾燥さ…

  • アンティグア ラ・クプラ農園

    アンティグア ラ・クプラ農園

    1,240円

    在庫数 在庫あり

     トップオブアンティグアと呼ばれる豆です。  これはアンティグア地方で最も高い標高に位置するからですが、同時に豆としてもトップクラスです。もともとガテマラの豆のランクは標高の高い順に、SHB(Str…

  • ガテマラSHB

    ガテマラSHB

    798円

    在庫数 在庫あり

     ガテマラのスタンダード豆(輸出基準を満たしたの意)です。ガテマラは中米のコーヒー王国です。バランスの取れたコクのある味が特徴です。他の国と同様にスタンダード品はまず農園が特定出来ないためバラツキがあ…

  • 特選ガテマラ

    特選ガテマラ

    1,058円

    在庫数 在庫あり

     グァテマラコーヒー協会では産地を大きく8カ所に分けています。 Antigua Coffee, 古都アンティグアエリア Acatenango Aalley, アカテナンゴ渓谷エリア Trad…

  • アンティグア

    アンティグア

    1,100円

    在庫数 在庫あり

     アンティグア地方産 。ガテマラのアンティグア地方は世界に知られたコーヒーの名産地です。農園やその年の作柄により味は多少異なりますが、全般にまろやかでコクがあり味わい深く香りも強いコーヒーらしいコーヒ…