中央アメリカ

一般にコーヒーらしいコーヒーが多い地域です

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  • パナマ サンセバスチャン農園

    パナマ サンセバスチャン農園

    1,280円

    在庫数 在庫あり

    マイルドで味わいのある、上質なパナマコーヒー。 生産地はパナマコーヒーのメッカ、ボケテ地方の高地(コスタリカ国境の最高峰バル火山の東)。 ブランド名はゴールデンビートル。日本の黄金虫とは違う種…

  • ニカラグア サンタアナ農園 

    ニカラグア サンタアナ農園 

    1,080円

    在庫数 在庫あり

    ニカラグアでも北部ヒガノテ地区は高品質なコーヒー産地として知られています。そのエリアで90年以上の歴史を持つ農園で、現在は三代目にあたる女性リラさんが30年以上栽培に携わっています。園内には小川が流れ…

  • サンフェリーサ農園 

    サンフェリーサ農園 

    1,480円

    在庫数 在庫あり

    グアテマラ アカテナンゴ地方 サンタフェリーサ農園は、世界でも数少ないプライベートオークションを開催している農園です。 100年以上の歴史ある農園で、詳しくは農園ホームページでもご覧頂けます。 …

  • Sale! アンティグア ピーベリー

    Sale! アンティグア ピーベリー

    1,062円 [通常販売価格: 1,180円]

    在庫数 在庫あり

    グァテマラ アンティグア地方の名門農園を中心に集められた特別企画のピーベリーです。 一般に、ピーベリーは通常のフラット豆より油分が多く美味しいとされています。しかし逆に味が落ちる場合もあります。…

  • コスタリカ ハニー

    コスタリカ ハニー

    1,180円

    完売しました

     コスタリカのハニーコーヒーには歴史があります。  ハニーコーヒーとはハニープロセスで精製された豆のことで、ハニープロセスとは、果肉を剥いたあとに豆に付着した滑りを洗い取らずに残した状態で乾燥さ…

  • アンティグア ラ・クプラ農園

    アンティグア ラ・クプラ農園

    1,240円

    在庫数 在庫あり

     トップオブアンティグアと呼ばれる豆です。  これはアンティグア地方で最も高い標高に位置するからですが、同時に豆としてもトップクラスです。もともとガテマラの豆のランクは標高の高い順に、SHB(Str…

  • ガテマラSHB

    ガテマラSHB

    798円

    在庫数 在庫あり

     ガテマラのスタンダード豆(輸出基準を満たしたの意)です。ガテマラは中米のコーヒー王国です。バランスの取れたコクのある味が特徴です。他の国と同様にスタンダード品はまず農園が特定出来ないためバラツキがあ…

  • 特選ガテマラ

    特選ガテマラ

    1,058円

    在庫数 在庫あり

     グァテマラコーヒー協会では産地を大きく8カ所に分けています。 Antigua Coffee, 古都アンティグアエリア Acatenango Aalley, アカテナンゴ渓谷エリア Trad…

  • アンティグア

    アンティグア

    1,100円

    在庫数 在庫あり

     アンティグア地方産 。ガテマラのアンティグア地方は世界に知られたコーヒーの名産地です。農園やその年の作柄により味は多少異なりますが、全般にまろやかでコクがあり味わい深く香りも強いコーヒーらしいコーヒ…