中央アメリカ

一般にコーヒーらしいコーヒーが多い地域です

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  • パナマ ハートマン農園 ハニープロセス

    パナマ ハートマン農園 ハニープロセス

    1,280円

    在庫数 在庫あり

     パナマ ハートマン農園 ティピカ種100%  チリキ県カンデラ地区サンタクララ  標高1500メートル、スミソニアン博物館の研究員が住込んで鳥や野生動物を観察している上に、農園のロゴにバード…

  • コスタリカ ハニー

    コスタリカ ハニー

    1,180円

    在庫数 在庫あり

     コスタリカのハニーコーヒーには歴史があります。  ハニーコーヒーとはハニープロセスで精製された(果実から店頭に並ぶ生豆にすること)豆のことで、ハニープロセスとは、果肉を剥いたあとに豆に付着した…

  • アンティグア ラ・クプラ農園

    アンティグア ラ・クプラ農園

    1,240円

    在庫数 在庫あり

     トップオブアンティグアと呼ばれる豆です。  これはアンティグア地方で最も高い標高に位置するからですが、同時に豆としてもトップクラスです。もともとガテマラの豆のランクは標高の高い順に、SHB(Str…

  • サンタフェーリーザ農園

    サンタフェーリーザ農園

    1,380円

    完売しました

     グァテマラ アカテナンゴ地方 サンタフェーリーザ農園  イエローカツアイ種 ハニープロセスコーヒー(オレンジハニー)  100年以上の歴史を持つ農園で、現在は4代目、1945年にはガテマラの…

  • ガテマラSHB

    ガテマラSHB

    798円

    在庫数 在庫あり

     ガテマラのスタンダード豆(輸出基準を満たしたの意)です。ガテマラは中米のコーヒー王国です。バランスの取れたコクのある味が特徴です。他の国と同様にスタンダード品はまず農園が特定出来ないためバラツキがあ…

  • 特選ガテマラ

    特選ガテマラ

    1,058円

    在庫数 在庫あり

     マイルドでコクがあり後味も良く香り高い、万人にお勧めできる上質のコーヒーです。    グァテマラコーヒー協会公認の8大産地からチョイスしています。現在はアテトラン地区です。  レインフォレスト…

  • エルピラール農園

    エルピラール農園

    950円

    在庫数 在庫あり

     エルピラール農園(Finca El Plar)ガテマラ産。焙煎は極深煎りのみの指定とさせて頂いております。極深煎りでも極上のブルボン種(アラビカ種の一種)らしい柔らかさを失いません。 濃くて苦いコー…

  • アンティグア

    アンティグア

    1,100円

    在庫数 在庫あり

     アンティグア地方産 。ガテマラのアンティグア地方は世界に知られたコーヒーの名産地です。農園やその年の作柄により味は多少異なりますが、全般にまろやかでコクがあり味わい深く香りも強いコーヒーらしいコーヒ…

  • ホンジュラス オーガニック サンタロサ

    ホンジュラス オーガニック サンタロサ

    1,100円

    在庫数 在庫あり

     ホンジュラス産の有機栽培豆です。  サンタロサは会社名で農園名ではありません。もとは地名です。産地はSanta Rosa de Copan周辺です。  2005年に設立された新しい会社で、指定農…