中央アメリカ

一般にコーヒーらしいコーヒーが多い地域です

12

  • ホンジュラス クラシック マルカラ

    ホンジュラス クラシック マルカラ

    1,180円

    在庫数 在庫あり

    ホンジュラスのスペシャルティーコーヒーです。 マルカラは地名。ホンジュラス南西部にあるラパス県 この中にマルカラという町があります。ホンジュラスの「コーヒーの首都」と呼べる。コーヒーの産地です。この…

  • ゲイシャ1500 パナマ エスメラルダ農園

    ゲイシャ1500 パナマ エスメラルダ農園

    2,880円

    完売しました

     パナマ エスメラルダ農園とゲイシャ種の名前を世界に知らしめたコーヒー豆です。  同農園は、栽培の難しいゲイシャ種を育ててベストオブパナマで毎年連続優勝することで有名になりました。 現在で…

  • ダイヤモンドマウン パナマ エスメラルダ農園

    ダイヤモンドマウン パナマ エスメラルダ農園

    1,380円

    在庫数 在庫あり

    久しぶりの入荷です。ダイヤモンドマウンテンは、ゲイシャ種で有名になったパナマ エスメラルダ農園のもう一つの看板商品です。水洗式のカツアイ種です。ゲイシャ種同様、同農園で大変丁寧に育てられたコーヒーで、…

  • バレデルソル農園2017El SalvadorCup of Excellence

    バレデルソル農園2017El SalvadorCup of Excellence

    1,680円

    完売しました

     その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに送られる賞で、中南米を中心に各国 でコンテストが行われています。国内予選を勝ち抜き、国際審判員により『最高のコーヒー』として評価されたわずかなコーヒ…

  • ニカラグア ロスピノス農園

    ニカラグア ロスピノス農園

    1,180円

    完売しました

    ニカラグア最良の産地Nueva Segovia地区のテロワールを最大限生かし、 肥沃な土壌と温暖な気候に育まれた安定したクオリティーのスペシャルティーコーヒーです。 ロスピノス農園は、カップオブ…

  • コスタリカ ハニー

    コスタリカ ハニー

    1,180円

    在庫数 在庫あり

     コスタリカのハニーコーヒーには歴史があります。  ハニーコーヒーとはハニープロセスで精製された(果実から店頭に並ぶ生豆にすること)豆のことで、ハニープロセスとは、果肉を剥いたあとに豆に付着した…

  • アンティグア ラ・クプラ農園

    アンティグア ラ・クプラ農園

    1,240円

    在庫数 在庫あり

     トップオブアンティグアと呼ばれる豆です。  これはアンティグア地方で最も高い標高に位置するからですが、同時に豆としてもトップクラスです。もともとガテマラの豆のランクは標高の高い順に、SHB(Str…

  • ガテマラSHB

    ガテマラSHB

    798円

    在庫数 在庫あり

     ガテマラのスタンダード豆(輸出基準を満たしたの意)です。ガテマラは中米のコーヒー王国です。バランスの取れたコクのある味が特徴です。他の国と同様にスタンダード品はまず農園が特定出来ないためバラツキがあ…

  • 特選ガテマラ

    特選ガテマラ

    1,058円

    在庫数 在庫あり

     マイルドでコクがあり後味も良く香り高い、万人にお勧めできる上質のコーヒーです。    グァテマラコーヒー協会公認の8大産地からチョイスしています。現在はアテトラン地区です。  レインフォレスト…

  • エルピラール農園

    エルピラール農園

    950円

    販売終了

     エルピラール農園(Finca El Plar)ガテマラ産。焙煎は深煎り系の指定とさせて頂いております。極深煎りでも極上のブルボン種(アラビカ種の一種)らしい柔らかさを失いません。 濃くて苦いコーヒー…

  • アンティグア

    アンティグア

    1,100円

    在庫数 在庫あり

     アンティグア地方産 。ガテマラのアンティグア地方は世界に知られたコーヒーの名産地です。農園やその年の作柄により味は多少異なりますが、全般にまろやかでコクがあり味わい深く香りも強いコーヒーらしいコーヒ…

  • ホンジュラス オーガニック サンタロサ

    ホンジュラス オーガニック サンタロサ

    1,100円

    完売しました

     ホンジュラス産の有機栽培豆です。  サンタロサは会社名で農園名ではありません。もとは地名です。産地はSanta Rosa de Copan周辺です。  2005年に設立された新しい会社で、指定農…