コロンビア ゲイシャ
コロンビア ゲイシャ
販売価格: 3,600円(税込)
この商品は軽減税率の対象です。
在庫数 在庫あり
エメラルドマウンテンでも有名なFNC (コロンビアコーヒー生産者組合)監修のゲイシャ種です
おまかせ焙煎の焙煎度は浅煎りです。
生産国 コロンビア / Colombia
生産地域 /ウイラ県 ピタリト, エル・ピタル, パレスティナ, アセベド, ティマナ, アリン
Huila – Pitalito, El Pital, Palestina, Acevedo, Timana, Allin
標高 1,600 – 1,900 m
品種 ゲイシャ種 / Geisha
精製方法 ウォッシュド製法, ウェットファーメンテーション
乾燥方法 天日乾燥 / Sun dried
生産者 チャポレラコーヒー生産者グループ / Chapolera Coffee Farmer group
チャポレラコーヒーは2013年に設立された比較的新しい生産者グループです。代表のヘンドリック 氏は農協、輸出業者での品質管理経験があり、自らもウィラに農園を所有。中間集荷業者とし てビジネスをスタートしましたが、自らの経験を活かし、ゲイシャ種をはじめとした新しい品種の生産 プロジェクトをスタートし、現在では提携農園25農園での生産を支援しています。
華やかな花を思わせるフレーバー、レモン・シトラスを思わせる酸味が特徴です。
