南アメリカ

世界の半分以上を生産するコーヒー大陸です

11

  • ブラジル レクレイオ農園

    ブラジル レクレイオ農園

    1,200円

    完売しました

     ブラジル サンパウロ州 サンセバチャーノ・ダ・グラマにあるレクレイオ農園のイエローブルボンです。  ブラジルとしては高地の標高1200メートル前後にあり、メニューの写真の様に風光明媚な美しい農園で…

  • ペルー セコバサ

    ペルー セコバサ

    1,280円

    完売しました

     ペルー産のスペシャルティーコーヒー 超マイクロロットです。  セコバサCECOVASAは、CEntral de COoperativas de agraria cafetarelas de los…

  • ボリビア ピコデルトゥカン農園

    ボリビア ピコデルトゥカン農園

    1,480円

    完売しました

     久しぶりのボリビアです。  今回は輸入量が極めて少ない珍しい豆です。しかも美味しい!  (50キロ麻袋が25袋輸入予定だったところ15袋しか作れなかったため既に国内倉庫在庫はありません。) …

  • エメラルドマウンテン

    エメラルドマウンテン

    1,620円

    在庫数 在庫あり

     F.N.C(コロンビア国立コーヒー生産者連合会)世界に送り出している選び抜かれた最高級コロンビアコーヒーです。厳格な基準で選別を繰り返された「エメラルドマウンテン」ブランドのコーヒー豆は、コロン…

  • 有機コロンビア エルロブレ農園 Mesa de Los Santos

    有機コロンビア エルロブレ農園 Mesa de Los Santos

    1,100円

    在庫数 在庫あり

     2017年収穫新穀   8月に通過したばかりです。 今年はカツーラ種やブルボン種など複数の品種を特別にブレンドしたスペシャルロットです。 メサデロスサントス農園はコロンビア サンタンデール州…

  • 特選コロンビア  ウィラスウィート

    特選コロンビア  ウィラスウィート

    1,058円

    在庫数 在庫あり

     いわゆる工業製品であるコーヒーの原料とされるロブスタ種を除けば、ブラジルに次ぎ依然として世界2位のコーヒー生産国でり、国民の4人に1人が何ら形でコーヒー関係に従事するともいわれるコロンビアです。ブラ…

  • コロンビアスプレモ

    コロンビアスプレモ

    756円

    在庫数 在庫あり

     コロンビア産のスタンダード豆のうち粒の大きいスプレモです。(エクセルソは少し小粒)スタンダード豆とは輸出基準を満たした豆という意味です。基準を大きくクリアーした豆と、やっとクリアーした豆があるため、…

  • カフェドルチェ 特撰ブラジル完熟 

    カフェドルチェ 特撰ブラジル完熟 

    1,100円

    在庫数 在庫あり

     ブラジルのスペシャルティーコーヒーです。  産地はミナスジェライスに限り、品種も味に定評のあるものに限りました。  ブラジルの高級豆は、くせのないスッキリした味に加え、サントスにはない甘みや…

  • ブラジル ショコラ

    ブラジル ショコラ

    980円

    在庫数 在庫あり

     ブラジルのミナスジェライス州サンアントニオ地区を中心に20軒ほどの農家で栽培されたコーヒーです。  名前の由来は、後味にほんのり感じられるショコラの様な味わいからです。えっ!チョコ風味?と思われる…

  • ブラジルサントスNo.2

    ブラジルサントスNo.2

    756円

    在庫数 在庫あり

      ブラジル産のスタンダード豆のうち標準的な粒の大きさのスクリーン18です。(17は少し小粒19は大粒)スタンダード豆とは輸出基準を満たした豆という意味です。ちなみに、サントス港から輸出されるので「サ…

  • ペルーオーガニック

    ペルーオーガニック

    1,080円

    在庫数 在庫あり

     ペルーは有機栽培に力を入れている農園が多い国です。  センフロカフェは1999年の設立ながら品質と味で世界的評価を受けている農協です。  海鳥の糞から作られたグアノという有機肥料を使い質の高い有…