タンザニア 特別収穫豆(限定品)

タンザニア 特別収穫豆(限定品)

販売価格: 1,280円(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

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挽き方:
焙煎度:
パック数: パック
タンザニア北部 世界遺産ンゴロンゴロクレーターの斜面にある農園から届いた逸品。
同時販売中のコンベント(修道院)農園と同じで、ドイツ系の移民によって設立された農園ですが、別の農園です。
品種も違い、ケント種、SL39等の混合で、粒はコンベント農園と逆の大きめです。

品名に「特別収穫豆」と付記しましたが、この農園では今期の収穫量が少なかったために、逆に手間を掛けて完熟豆だけを丁寧に手摘みし、じっくり時間をかけて乾燥させたので、例年より味の良い特別な仕上がりになりました。甘みが強く、酸味が気にならない感じのジューシーな味わいです。コクのあるタイプのタンザニアコーヒーです。

世界遺産ンゴロンゴロクレーターについては、コンベント農園の解説参照で。
非常に大きなクレーターで、内側は自然保護区になっていて野生動物の宝庫です。農園は外側の斜面にあります。