パナマ カルメン農園(準定番)

パナマ カルメン農園(準定番)

販売価格: 1,280円(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

在庫数 在庫あり
挽き方:
焙煎度:
パック数: パック
しばらく欠品になっていたパナマが再登場。農園も変わりました。価格据置でお買い得品です。
今回の農園は、名門中の名門、ボルカン渓谷の至宝とも呼ばれるカルメン農園です。
カルメン農園はベストオブパナマオークションが始まってからの何年間か、1位はエスメラルダ、2位はカルメンというポジションをキープしていた名門農園で、オークションはその後品種ごとに分かれて、水洗カツーラ種では2020年もカルメン農園は1位で、本品も水洗カツーラ種です。(注:コンテストオークションロットではありません)
甘みが強くコクのあるタイプのパナマです。

品名 カルメン カツーラ ウォッシュド
生産国 パナマ
地域  チリキ県ボルカン地区パソアンチョ渓谷
生産者 カルメン農園
木の品種 カツーラ
その他 標高1700-2000メートル、年間降雨量2000ミリ、農園の全生産量1200袋
精製方法 ウォッシュド
開花時期 2019年8月
収穫時期 2020年1月–3月
船積時期 2020年12月