エルサルバドル ブルボン(限定品)

エルサルバドル ブルボン(限定品)

販売価格: 1,100円(税込)

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エルサルバドルでは1800年代初期からコーヒー栽培が始まり多くの農園で現在も昔ながらのブルボン種が栽培されています。この農園がある地域は、標高、気候、土壌ともにコーヒー栽培に適した土地柄であり、さまざまな野生動物が生息する自然豊かな環境の中で栽培されています。
農園名に因んで、ビクトリアマウンテンの名前でも販売されるこのコーヒーは、伝統あるエルサルバドルのブルボン種らしいマイルドな味に仕上がっています。

◆農園名:ビクトリア農園
◆所在地:ラ・リベルタ県 ケサルテペク、ハヤケ
◆標高:1300m以上
◆グレード:SHG
◆精製:フルウォッシュド
◆発酵槽:12時間発酵
◆品種:ブルボン
◆乾燥:天日乾燥
◆シェード:シェードツリー有
◆収穫時期:11月~2月