グァテマラ ゲイシャ(限定品)

グァテマラ ゲイシャ(限定品)

販売価格: 2,160円(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

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挽き方:
焙煎度:
パック数: パック
グァテマラ産の水洗式ゲイシャ種です。
パナマのエスメラルダ農園に始まったゲイシャブームは世界に広がり、中南米各国で色々な農園が栽培を始めています。いずれも高価なものばかりなのですが、この農園のこのゲイシャは比較的リーズナブルです。
現在販売中のエチオピア産のナチュラル精製のゲイシャとは違い、水洗式のためモカ風味とかぶらないので、ゲイシャ種独特の風味が分かりやすいです。1月に販売したパナマのエスメラルダ農園に比べるとどこか紅茶っぽい味わいがあります。

生産者はウエウエテナンゴ、サンペドロネクタのプロビデンシアII農園。この農園は1から3まであります。
それぞれキリスト教における 3 つの大切なもの 「神」「イエス」「精霊」に見立てられています。プロビデンシアは神の摂理からの命名だそうです。現在販売中の特選ガテマラはこのうちI農園のブルボン種です。

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