カスカラ茶 (ハーブティ)

カスカラ茶 (ハーブティ)

販売価格: 180円(税込)

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グラム数:
数量: 包み
コパカバーナ農園のカスカラです。
カスカラとは、コーヒーの実からコーヒーの種(いわゆるコーヒー豆)を取り出した後の果肉を乾燥させたもので、ハーブティーのようにして使います。適量(10g以上なら何グラムでもお好みで)をポットに入れて熱湯を差して下さい。他のハーブティーと同じです。甘酸っぱい香りがして爽やかです。お好みでハチミツを加えたり、アイスティーにしても美味しいです。
ボリビアでは、「サルタナ」と呼ばれ一般的だそうです。イエメンではギシルといい、もっと乾燥させて香料なども加えて飲まれています。(アラブではコーヒーにも紅茶にも香料を加えます。)

量の目安は、20グラムで多めの1回分。少なめの2回分です。コーヒーと違って常温でも長持ちします。