ブラジルイパネマ (再入荷/限定品)

ブラジルイパネマ (再入荷/限定品)

販売価格: 1,200円(税込)

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再入荷しました。しばらく販売出来ます。

20年前の創業当時には定番だったコーヒー豆で、その後、取扱商社(三菱商事系)の食品担当部門の改変などもあり、久しく入荷がありませんでした。ブラジルサントしては珍しい完全水洗タイプの精製です。
味は逆にブラジル豆らしい典型的なナッティNUTTY(ナッツのような)風味です。スクリーンは最大の19サイズの立派な豆です。


農園は、マンケチーラ山脈に位置し、総面積1,566ヘクタールの内604ヘクタールでコーヒーを栽培 するブラジル屈指の大農園であるイパネマ農園。カップオブエクセレンスの受賞歴もあり、2004年からレインフォレストアライアンス認証農園です。イパネマ農園ブランドは、その中に三つの農園を有しており、これはそのうちの一つであるコンキスタ農園のものです。ファーナス湖の湖岸にあり、世界最大規模の単一農園で、農園面積2000ヘクタール、79%が農地で残りは環境保護地区。
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