デカフェ　ブラジル（ スイスウォーター精製）限定品

ブラジルのスペシャルティーコーヒーをカナダのスイスウォーター社にカフェインレス処理依頼した特上デカフェです。

農園名　サンタカタリーナ農園
産地　ブラジル　ミナスジェライス州　マッタスデミナス地区
品種　ムンドノーボとカツアイから選定
静止絵　パルプドナチュラル　（ハニー）
カップ　キャラメルのようなアロマとコクがある

　コーヒー豆からカフェインを抽出し、カフェインレスとする方法は様々ですが、スイスウォーター社は最も有名で、そのデカフェプロセスには水と特殊フィルターだけが使われ、薬品は一切使用されていません。その説明は画像の２枚目にあります。