ブラジルを代表するスペシャルティーコーヒーの一つで、シルキーで滑らかな質感、シトラスやミルクチョコレートを思わせるフレーバー、長く続く余韻などをお楽しみ頂けます。
カルモコーヒーズは、ポルトガルから移住し、カルモ・デ・ミナスでコーヒー栽培を始めたペレイラ家(Pereira Family)の第4世代ジャック・ペレイラ・カルネイロ(Jacques Pereira Carneiro)と、彼のいとこで前ブラジルスペシャルティコーヒー協会会長ルイス・パウロ・ディアス・ペレイラ・フィーリョ(Luiz Paulo Dias Pereira Filho)によって経営されるブラジルを代表するスペシャルティーコーヒーを輸出会社です。
生産者 カルモコーヒー社
生産地 ブラジル ミナス・ジェライス州 カルモ・デ・ミナス
標高 1000m−1500m
精製法 パルプト・ナチュラル(Pulped Natural)を採用した高級豆