有機ペルーの農園が変わりました。
Cenffrocafe農協は2013年ペルーコーヒーエキスポにおけるカップコンテストで上位10ロットのうち、3ロットを当農協の コーヒーが占め、品質とクリーンカップに定評があります。
高付加価値コーヒーのマイクロロットも輸出が開始されました。
所在地 :北部(ノルテ地域、Jaen周辺) ドライミル:ピウラ港
標高 :1,000m~1,900m
品種 :Caturra,Boubon,Typica,Catimor
精選方法:水洗式
乾燥方法:天日乾燥 / 機械乾燥 年間降雨量:1,500-2,000mm
平均気温 :15-25°C
香味特徴:crisp acidity, medium body, milk chocolate,
dried fruits
