グァテマラコーヒー協会では産地を大きく８カ所に分けています。
Antigua Coffee, 古都アンティグアエリア
Acatenango Aalley, アカテナンゴ渓谷エリア
Traditional Atitlan, アテトラン湖エリア
Rainforest Coban, コバン熱帯雨林エリア
Fraijanes Plateau, フライハイネス高原エリア
Highland Huehue, ウエウエテナンゴ高地エリア
New Oriente, ニューオリエンテエリア
Volcanic SanMarcos サンマルコス火山帯エリア
上記のグァテマラコーヒー協会公認の8大産地からチョイスしています。
現在はウエウエテナンゴ地区の単一農園ものです。2020.8
（参考）グァテマラのコーヒーの95％は木陰の日陰栽培で、コーヒー栽培のために植えられた3,800万本の木陰用の樹木は、26万ヘクタールにも及び、中米最大の人工林を形成し、渡り鳥の生育に重要な役割も果たしています。
ガテマラの切手
