ブルンジ ルゴリWS

ブルンジ ルゴリWS

販売価格: 1,360円(税込)

在庫数 在庫あり
挽き方:
焙煎度:
パック数: パック
アフリカのブルンジ産スペシャルティーコーヒークラスの豆です。

ブルンジはアフリカでは数少ないカップオブエクセレンス開催国でもあります。近年のコーヒー生産レベルは高いです。
ブルンジのコーヒーは、隣接するルワンダから高度なコーヒー栽培技術を学び21世紀に急速に発展した歴史があります。
地理的にはタンザニアにも面しているアフリカでは最もコーヒー栽培に適したエリアです。
小規模農家ばかりなので、個人では精製所を持てないため、農園名ではなく精製所名で流通するのが普通です。
ルゴリはその精製所名です。WSはWashing Stationです。

現在、ブルンジには160を超える精製所があります
ルゴリウォッシングステーションはNgozi地域のBusiga州はブルンジの北西に位置し、1200以上の小規模コーヒー農家からコーヒーチェリーを集め、加工しています。
この地域で育てられるコーヒーは明るく鮮やかな印象の酸、ジューシーなマウスフィール、複雑なフレーバープロファイルをもつ特徴があるといわれています。
今回、直接買付している外資系の会社から3つのWSの紹介があり、その中から選びました。