マラウィ ウシンギニ農園

マラウィ ウシンギニ農園

販売価格: 1,280円(税込)

完売しました
久々のマラウィコーヒー。ムスズコーヒー生産者協同組合に属するウシンギニ農園の豆です。
麻袋にはゲイシャ種とありますが、100%ではありません。他の品種(Sアガロ、カチモール、ムンドノーボなど)と色々混ざっています。輸入商社の人の話では、現地の人はゲイシャ、ゲイシャ、という木が、どう見てもゲイシャ種ではない場合があるとか。確かにゲイシャ種もあるようですが、品種の関しては曖昧です。
しかしながら手元の届いた豆はとても品質が良く、見た目も均一で、味も申し分ありません。ケニアの高級豆のようにコクのあるしっかりとした味です。飲んだ満足感があるお奨めコーヒーです。

麻袋にある花の絵の Phiri lua『フィリルア』とは現地のトゥンブカ語で『山の花』という意味です。
コーヒーが花のような香りが感じられたので名付けられたいう話です。