ハイチ コープキャブ (再入荷)

ハイチ コープキャブ (再入荷)

販売価格: 1,560円(税込)

在庫わずか
挽き方:
焙煎度:
パック数: パック
久々のハイチです。
ハイチ共和国は島全体が山岳地帯のような国で、島の半分はドミニカ共和国です。
国名のハイチは現地語で「山の多い土地」。公用語はフランス語なのでHは発音せず、「アイチ」です。
かつてはハイチコーヒーとして親しまれ、カリブ海特有と言って良いフラットな味が特徴のコーヒーです。
(政情、気候、地震などで生産量が激減したままです。)
特に最高峰のラ・セル山の山麓付近で栽培されるコーヒーは高品質で高い評価を得ています。
今回のものも1999年創設のCOOPCABという組織の豆でこの産地のものです。
往年のハイチコーヒーを彷彿とさせます。